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芋头圆子的做法 香酥的美食你心动了吗
2022-12-03

芋头是我们日常生活中常见的一种食材,但是由于芋头的前期处理比较困难,而且很多人即使处理好后,也不知道芋头可以做成什么菜,因此一直对芋头敬而远之。下面就为大家介绍一下芋头圆子的做法。

一: 芋头圆子

1: 1.芋头去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。

2: 2.把芋头块压成泥状,再加入所有的调味料一起混拌均匀后,最后加入白油搅拌均匀,即为芋头生圆子。

二: 香芋炸圆子

1: 1.将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。

2: 2.芋头去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。

3: 3.把芋头块压成泥状,再加入所有的调味料一起混拌均匀后,最后加入白油搅拌均匀。

4: 4.拿出适量作法3的材料捏出圆子形状后,再用大姆指在中间部分压出一凹陷状。

5: 5.将作法1的内馅材料填入作法4的凹陷处。

6: 6.再用姆指慢慢利用周围的芋头浆,将凹陷处封平并整型成圆球状。

7: 7.在圆子外层沾裹上少许的水后,再裹上一层面包粉,放入油锅中油炸约1分钟,呈现出金黄色泽时捞出即可。

三: 对于芋头圆子的做法自

也可以根据自己的爱好来添加一些自己喜欢吃的东西,但是要注意合理的搭配,不对称的搭配只会影响食物的美观和口感。